CORAÇÃO DIVIDIDO ,PARABÉNS E O BOLO PODRE.

Hoje 28/06, a Grande Família participou da celebração de uma missa com o coração dividido. A missa foi em memória de Tia Ceza (irmã da minha mãe), falecida há 6 anos. Mas, foi também, uma missa de ação de graças por mais um aniversário da minha irmã Rilda.

Rilda parabéns com bastante saúde e alegria junto de sua família!

Depois da cerimônia religiosa, a turma reuniu-se em casa pra cantar o parabéns e de quebra saborear mingau de milho e o bolo podre, que é pra lá de gostoso.

A amiga Jan pediu a receita do bolo podre, como eu sou uma cozinheira que não se liga em receitas, resolvi dar uma busca na net, e não é que encontrei um monte de tipos diferentes de bolo podre. Tal como esse que extraí do Portal Amazônia:

MASSA
Ingredientes:
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 litro de leite
150g de coco ralado
150g de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
650g de farinha de tapioca

Modo de preparar
Coloque em uma panela todos os ingredientes para ferver, com exceção da farinha de tapioca.
Depois que ferver, apague o fogo e coloque a farinha de tapioca.
Mexa bem e espere esfriar, sempre mexendo para poder enrolar os bolinhos.
Unte as mãos com margarina e faça os bolinhos e arrume-os numa assadeira.
Coloque para assar em forno a 165º C.
Deixe-os afastados um do outro, assar por 13 minutos e depois vira e assa mais 8 minutos.

DICA:
Conserve na panela e mexa de vez em quando para misturar e não perder a liga. O ideal é colocar para congelar.

(Extraído do Portal Amazônia)

Jan o bolo podre que eu faço é diferente deste, porém todos curtem e não deixam nenhum pedacinho sequer. Prometo que escreverei direitinho a receita do bolo podre feito à minha maneira e depois publico para você. Enquanto isso delicie-se com este servido pelo meu belo sobrinho Bruno.

Falando em belo sobrinho, a Grande Família está em campanha para eleger o Breno, como o Garoto Estudantil 2007, a final do concurso será no dia 1º. de julho. Além da escolha pelo júri da festa, será premiado o candidato eleito pela internet. Vote no  Breno Borges o gêmeo do Bruno.

15 anos

No próximo sábado(30/06) evento especial pra festejar os 15 anos da sobrinha Bruna Daniele.Por isso já antecipo aqui o texto de agradecimento que ela lerá na Missa em ação de Graças, por esta importante data:

"Senhor, mais um ano de vida eu completo hoje.
Uma data tão importante para mim, os meus 15 anos. Data em que a vida começa a florir.
Meus olhos voltam-se para ti, enquanto meu coração agradece.
Nascer é um milagre! Viver é um dom!
Dois mistérios que vêm de mãos dadas.
Eu existo! Estou viva, rodeada pelo calor humano e pela amizade de tantos corações que me querem bem: meu pai, minha mãe, minha irmã, meus avós, meus padrinhos, demais familiares e amigos.
Preciso de tua bênção, Senhor, para crescer, para acertar, para seguir em frente com otimismo, coragem, esperança e amor...
A vida é uma liturgia e o meu ofertório de hoje, é mais um ano de existência.
Obrigada, Senhor, porque me deste a alegria de ter meu pai Rinaldo, um pai amigo e companheiro, que com muito amor faz tudo pela minha felicidade.
Obrigada, Senhor, pela felicidade de ter a minha mãe Diana, uma mãe amiga e confidente, que sempre me dedicou amor e muito carinho.
Obrigada, Senhor, pelos meus avós paternos José e Beatriz, com os quais convivi desde pequena, e que me transmitiram um legado de amor e educação.
Obrigada, Senhor, pelos meus avós maternos Pedro e Celina, que sempre me deram atenção, carinho e amor.
Obrigada, Senhor, pelos meus padrinhos que me levaram a pia batismal me tornando cristã.
Obrigada, Senhor, pelos meus tios, primos e pela minha irmã Gabriele, que convivem comigo em clima de harmonia familiar.
Obrigada, Senhor, por meus amigos, com os quais eu posso sempre contar.
Obrigada, Senhor, porque eu existo!
Obrigada, Senhor pela fé que incutiste em mim e pela esperança que ilumina a minha jornada.
Obrigada, Senhor pelos meus 15 anos. Obrigada, Senhor!